Powiedział Bartek, że dziś Tłusty Czwartek
23 lutego świętowaliśmy w szkole Tłusty Czwartek. Zapachniało pączkami i faworkami. Było pysznie, rodzinnie – tak po domowemu. Historia Tłustego Czwartku sięga czasów starożytnych, kiedy to w Rzymie bawiono się hucznie, by powitać nadchodzącą wiosnę i pożegnać zimę.
Wtedy ludzie zajadali się tłustymi mięsami i popijali je alkoholem, do których zajadano pączki, robione z ciasta chlebowego. Nie były one słodkie, lecz nadziewane słoniną. W naszej tradycji Tłusty Czwartek to zawsze ostatni czwartek przed Wielkim Postem. |